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Egal, ob Hobby- oder Profikoch: SYNCHROS ermöglicht individuelles Handling für optimale Schneidergebnisse. Die neuartige erhöhte Griffposition und die durchgeschliffene Klinge am Bart garantieren bestmöglichen Krafteinsatz bei sicherer Distanz zum Schneidbrett. Der durchgehend unterliegende Erl, in Kombination mit dem massiven, konvexen Holzgriff, sorgt für eine ausgewogene Balance. Hieraus resultiert eine einzigartige Art und Weise das Messer zu führen.
Im Lieferumfang enthalten:
- Synchros Kochmesser 23cm
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Synchros Brotmesser 32cm
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Synchros Zubereitungsmesser 14cm
- Synchros Tranchiermesser 26cm
- Synchros Messerhalter aus Räuchereiche
Abmaße des Messerhalters: 330 x 100 x 50 mm³ (nicht spülmaschinengeeignet)
Klinge: Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl eisgehärtet, handgeschärft
Griffmaterial: Räuchereiche auf durchgehendem Erl
Hinweis: Üblicherweise sind Messer mit Holzgriffen nicht Spülmaschinen geeignet. Um die Holzgriffe zu pflegen, wird eine regelmäßige Ölbehandlung empfohlen. Am besten immer dann, wenn die Holzoberfläche, nach viel Gebrauch, beginnt rauer und trockener zu wirken.
