Nesmuk Janus - Folder 85mm
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Steak-Taschenmesser

Der Nesmuk Folder ist das perfekte Accessoire für Gourmets, die auch außer Haus Wert darauf legen, Lebensmittel stil- und respektvoll zu schneiden. Es ist daher eigentlich mehr den Bestecken als den Messern zuzuordnen. Ursprünglich war es in der Gesellschaft so, dass ein mitgebrachtes Besteck eine Art Statussymbol darstellte. Jeder der etwas auf sich hielt, brachte sein eigenes Besteck mit und steckte es nach dem Speisen wieder in seine Jacken-Innentasche. Daher entstammt übrigens auch der Begriff Besteck.
Die Klinge des Nesmuk JANUS Folders wird aus einem Hochleistungsstahl mit Niobanteil gefertigt und mit einer hochwertigen Diamond-Like-Carbon Beschichtung (DLC) veredelt, die die funktionalen Eigenschaften der Klinge optimiert; nicht zuletzt sorgt die schwarze Klinge für die unverwechselbare Ästhetik.

Handschmeichler

Der Aufbau der exklusiven Folder erfordert absolute Präzision und wird bei Nesmuk ausschließlich von ausgebildeten Goldschmieden durchgeführt, die das nötige Feingefühl für die Handhabung der kostbaren Materialien mitbringen. An den Nesmuk Foldern werden serienmäßig Sterlingsilber und echte Edelsteine verarbeitet. Die Verarbeitung von Lapislazuli und anderen Edelsteinen verlangt höchstes handwerkliches Geschick und geht über das Können normaler Goldschmiede hinaus. Für den perfekten Handschmeichler wird jeder Folder abschließend komplett von Hand umschliffen und poliert oder mit exakten Hammerschlägen das Silber von Hand final bearbeitet.Hand umschliffen.

Sichere Handhabung

Konstruiert als klassisches Slipjoint, wird die 85 mm lange Messerklinge durch eine Rückenfeder positioniert und gehalten. Diese wirkt mit einer Kraft von 6 Newton auf die Klinge. Zur Sicherheit stoppt die Klinge beim Öffnen und Schließen mit einem Zwischenstopp bei 90 Grad.

Griffmaterialien:

Ergonomische und massive Griffe für ermüdungsfreies Arbeiten: Die Formgebung des Nesmuk Griffs ist ebenso ästhetisch wie praktisch. Für die Griffe aus Holz verwendet Nesmuk ausschließlich beste, oftmals handverlesene Stücke exquisiter Qualität und zertifizierter Herkunft. Bei Holz als natürlich gewachsenem Material wird jeder Griff durch seine individuelle Maserung, Farbschattierungen und Einschüsse zu einem Unikat. Zudem bietet Nesmuk mit Juma und Micarta zwei High-Tech-Kunststoffe an.

Infos beim Hersteller?

Klinge: 85 mm, Niobstahl, 60 HRC, Keilschliff, DLC-Beschichtung
Lünette: Edelstahl, Feinlack schwarz
Inklusive: Lederetui, hochwertige mattschwarze Schatulle, Echtheitszertifikat

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