Der Name verrät es bereits. Aus dem Hause der Robert Herder Messerfaktur hat sich ein Gemüsemesser als der "Klassiker" etabliert. Hier in Solingen kennt wohl jeder diesen "Klassiker". Von diesen Gemüsemessern haben die meisten Haushalte gleich mehrere in ihren Schubladen liegen. Gerade durch das gute Preis-/Leistungsverhältnis wird das Gemüsemesser gern bei jüngeren Kochbegeisterten zum ständigen Begleiter. In unserer WG in Aachen, war das so ziemlich das einzige scharfe Messer was die Küche hergegeben hat. Mit diesem Messer macht man nichts falsch.
Klingenlänge: ca. 85 mm
Gesamtlänge: ca. 185 mm
Klinge: Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl feingepließtet, handgeschärft
Griffmaterial: Verschiedene Hölzer nach Variante; Aluminiumnieten